GRANDE

Popis stroje

  • dvanáctilitrová vyjímatelná nerezová nádoba pro snadné čištění
  • nerezové čerpadlo a dvojitý celonerezový labyrint zaručuje maximální objem našlehané šlehačky
  • plně automatická kontrola teploty šlehačky
  • možnost ovládání předem nastavených velikostí porcí (18, 30, 40, 60g) čtyřmi tlačítky
  • kompresorový chladící agregát
  • velice snadná obsluha a jednoduché čištění
  • sterilizace pomocí firmou dodávaného přípravku splňující vysoké hygienické normy
  • špičková technologie s dlouholetou tradicí „Made in Germany“
  • bezporuchovost a dlouhá životnost
  • bezkonkurenční výrobník šlehačky
  • dodání do 5 pracovních dnů

Provedení výpusti šlehačky

Standardní provedení (délka 110 mm) Prodloužené provedení (délka 180 mm)
Nástavec pro plnění trubiček a kremrolí – doplňkový díl, možno dokoupit Zdobítko na konce trubiček a kremrolí – doplňkový díl, možno dokoupit

Detailní zobrazení

Ovládací panel – velikost porcí Pohled shora Detail dvojitého celonerezového labyrintu

Technické parametry

napájení: 230V/50 Hz
příkon: 500 W
rozměry: šířka 390 mm, hloubka 370 mm, výška 510 mm
hmotnost: 45 kg

Pro typ GRANDE je možné si vybrat ze 2 druhů celonerezových labyrintů v závislosti na tučnosti používané šlehačky (lze použít šlehačku živočišného i rostlinného původu):

  • labyrint č. 2 – 30% – 33%
  • labyrint č. 3 – 34% – 38%

Kontaktní formulář

Powered by Fast Secure Contact Form

LADY

Popis stroje

  • šestilitrová vyjímatelná nerezová nádoba pro snadné čištění
  • nerezové čerpadlo a dvojitý celonerezový labyrint zaručuje maximální objem našlehané šlehačky
  • plně automatická kontrola teploty šlehačky
  • možnost ovládání předem nastavených velikostí porcí (18, 30, 40, 60g) čtyřmi tlačítky
  • kompresorový chladící agregát
  • velice snadná obsluha a jednoduché čištění
  • sterilizace pomocí firmou dodávaného přípravku splňující vysoké hygienické normy
  • špičková technologie s dlouholetou tradicí „Made in Germany“
  • bezporuchovost a dlouhá životnost
  • bezkonkurenční výrobník šlehačky
  • dodání do 5 pracovních dnů

Provedení výpusti šlehačky

Standardní provedení (délka 110 mm) Prodloužené provedení (délka 180 mm)
Nástavec pro plnění trubiček a kremrolí – doplňkový díl, možno dokoupit Zdobítko na konce trubiček a kremrolí – doplňkový díl, možno dokoupit

Detailní zobrazení

Ovládací panel – velikost porcí Pohled shora Detail dvojitého celonerezového labyrintu

Technické parametry

napájení: 230V/50 Hz
příkon: 500 W
rozměry: šířka 270 mm, hloubka 470 mm, výška 510 mm
hmotnost: 39 kg

Pro typ LADY je možné si vybrat ze 2 druhů celonerezových labyrintů v závislosti na tučnosti používané šlehačky (lze použít šlehačku živočišného i rostlinného původu):

  • labyrint č. 2 – 30% – 33%
  • labyrint č. 3 – 34% – 38%

Kontaktní formulář

Powered by Fast Secure Contact Form

BOY

Popis stroje

  • čtyřlitrová vyjímatelná nerezová nádoba pro snadné čištění
  • nerezové čerpadlo a dvojitý celonerezový labyrint zaručuje maximální objem našlehané šlehačky
  • plně automatická kontrola teploty šlehačky
  • možnost ovládání předem nastavených velikostí porcí (18, 30, 40, 60g) čtyřmi tlačítky
  • kompresorový chladící agregát
  • velice snadná obsluha a jednoduché čištění
  • sterilizace pomocí firmou dodávaného přípravku splňující vysoké hygienické normy
  • špičková technologie s dlouholetou tradicí „Made in Germany“
  • bezporuchovost a dlouhá životnost
  • bezkonkurenční výrobník šlehačky
  • dodání do 5 pracovních dnů

Provedení výpusti šlehačky

Standardní provedení (délka 110 mm) Prodloužené provedení (délka 180 mm)
Nástavec pro plnění trubiček a kremrolí – doplňkový díl, možno dokoupit Zdobítko na konce trubiček a kremrolí – doplňkový díl, možno dokoupit

Detailní zobrazení

Ovládací panel – velikost porcí Pohled shora Detail dvojitého celonerezového labyrintu

Technické parametry

napájení: 230V/50 Hz
příkon: 500 W
rozměry: šířka 270 mm, hloubka 470 mm, výška 440 mm
hmotnost: 36 kg

Pro typ BOY je možné si vybrat ze 2 druhů celonerezových labyrintů v závislosti na tučnosti používané šlehačky (lze použít šlehačku živočišného i rostlinného původu):

  • labyrint č. 2 – 30% – 33%
  • labyrint č. 3 – 34% – 38%

Kontaktní formulář

Powered by Fast Secure Contact Form

DUO

Popis stroje

  • dvě výpustě
  • dvě obsluhy
  • dvě místa díky umístění na rohu
  • maximální komfort souběžnou obsluhou dvou pracovníků
  • 2x 6 l vyjímatelné nerezové nádoby pro snadné čištění
  • 2x nerezové čerpadlo
  • 2x dvojitý celonerezový labyrint zaručuje maximální objem našlehané šlehačky
  • plně automatická kontrola teploty šlehačky
  • možnost ovládání předem nastavených velikostí porcí (18, 30, 40, 60g) čtyřmi tlačítky
  • chladící agregát chlazený vzduchem
  • velice snadná obsluha a jednoduché čištění
  • sterilizace pomocí firmou dodávaného přípravku splňující vysoké hygienické normy
  • špičková technologie s dlouholetou tradicí „Made in Germany“
  • bezporuchovost a dlouhá životnost
  • bezkonkurenční výrobník šlehačky
  • dodání do 5 pracovních dnů

Provedení

Varianta 1
ovládací panely po pravé straně výpustí
Varianta 2
ovládací panely mezi výpustěmi
mussana-duo-1 mussna-duo-2

Detailní zobrazení

Ovládací panel – velikost porcí Pohled shora Detail dvojitého celonerezového labyrintu
DUO_Vers._1_Ecke_vonObenGeoeffnet

Technické parametry

napájení: 230V/50 Hz
rozměry: průměr 430 mm, výška 550 mm
hmotnost: 60 kg

Pro typ DUO je možné si vybrat ze 2 druhů celonerezových labyrintů v závislosti na tučnosti používané šlehačky (lze použít šlehačku živočišného i rostlinného původu):

  • labyrint č. 2 – 30% – 33%
  • labyrint č. 3 – 34% – 38%

Kontaktní formulář

Powered by Fast Secure Contact Form

PONY

Výrobník šlehačky Mussana – PONY

8 důvodů proč si koupit výrobník PONY

  • bezporuchovost a dlouhá životnost
  • celonerezové provedení
  • vyrobeno v Německu
  • maximální objem našlehané šlehačky
  • jednoduchá obsluha
  • snadné čištění
  • bezkonkurenční výrobník šlehačky
  • skladem ihned k dodání

Popis stroje

  • dvoulitrová vyjímatelná nerezová nádoba pro snadné čištění
  • nerezové čerpadlo a dvojitý celonerezový labyrint zaručuje maximální objem našlehané šlehačky
  • plně automatická kontrola teploty šlehačky
  • možnost ovládání předem nastavených velikostí porcí (18, 30, 40, 60g) čtyřmi tlačítky
  • kompresorový chladící agregát
  • sterilizace pomocí firmou dodávaného přípravku splňující vysoké hygienické normy

Součástí dodávky je

  • kompletní sada těsnění
  • Mussana Mikroclean-desinfekční prostředek 1l s dávkovačem
  • Mussana mazací tuk na těsnění
  • nerezové sítko
  • návod k obsluze v češtině

Provedení výpusti šlehačky

Standardní provedení (délka 110 mm) Prodloužené provedení (délka 180 mm)
Nástavec pro plnění trubiček a kremrolí – doplňkový díl, možno dokoupit Zdobítko na konce trubiček a kremrolí – doplňkový díl, možno dokoupit

Detailní zobrazení

Ovládací panel – velikost porcí Pohled shora Detail dvojitého celonerezového labyrintu

Technické parametry

napájení: 230V/50 Hz
příkon: 500 W
rozměry: šířka 230 mm, hloubka 390 mm, výška 440 mm
hmotnost: 33 kg

Pro typ PONY je možné si vybrat ze 2 druhů celonerezových labyrintů v závislosti na tučnosti používané šlehačky (lze použít šlehačku živočišného i rostlinného původu):

  • labyrint č. 2 – 30% – 33%
  • labyrint č. 3 – 34% – 38%

Úplný sortiment výrobníků šlehačky německé firmy MUSSANA naleznete zde.

Doplňky k výrobníkům šlehačky (čištění, potravinářskou desinfekci, potravinářskou vazelínu apod.) naleznete zde.

Kontaktní formulář

Powered by Fast Secure Contact Form

MINI

Popis stroje

  • výrobník je určen pro výrobny bez vlastního zásobníku a chlazení
  • chlazená šlehačka je čerpána z volně přiložené nádoby
  • špičková technologie s dlouholetou tradicí „Made in Germany“
  • stroj je konstruován s ohledem na dosažení nejvyšších hygienických standardů výroby
  • celo-nerezová konstrukce
  • díky snadnému čištění a sterilizaci vodou (50-80 oC s přídavkem sterilizačního přípravku Mussana lze docílit nejpřísnějších hygienických norem (DIN 10607)
  • maximální objem našlehání šlehačky zajišťuje dvojitý celonerezový labyrint
  • bezporuchovost a dlouhá životnost
  • bezkonkurenční výrobník šlehačky
  • dodání do 5 pracovních dnů

Detailní zobrazení

Detail dvojitého celonerezového labyrintu

Technické parametry

napájení: 1. provedení pro běžný provoz 230V/50 Hz
2. provedení pro velkovýrobu (např. pekařské provozy) 400V/50Hz/3fáze
příkon: 500 W
rozměry: šířka 220 mm, hloubka 310 mm, výška 400 mm
hmotnost: 20 kg

Pro typ MINI je možné si vybrat ze 2 druhů celonerezových labyrintů v závislosti na tučnosti používané šlehačky (lze použít šlehačku živočišného i rostlinného původu):

  • labyrint č. 2 – 30% – 33%
  • labyrint č. 3 – 34% – 38%

Kontaktní formulář

Powered by Fast Secure Contact Form

BABY

Popis stroje

  • vyjímatelný zásobník šlehačky 1,5 l
  • nerezové čerpadlo s celonerezovým labyrintem
  • plně automatická kontrola teploty šlehačky
  • chladící agregát chlazený vzduchem
  • velice snadná obsluha a jednoduché čištění
  • sterilizace pomocí firmou dodávaného přípravku splňující vysoké hygienické normy
  • špičková technologie s dlouholetou tradicí „Made in Germany“
  • již není v nabídce

Technické parametry

napájení: 230V/50 Hz
příkon: 500 W
rozměry: šířka 230 mm, hloubka 330 mm, výška 450 mm
hmotnost: 20 kg

Detailní zobrazení

Pohled shora při sejmutém krytu

Kontaktní formulář

Powered by Fast Secure Contact Form