Popis stroje
- 50-ti letá jednoduchá, osvědčená mechanická konstrukce firmy CARPIGIANI – bez elektroniky
- třípákový dvoukomorový stroj (dva druhy zmrzliny + míchaná)
- dvě celonerezová zubová čerpadla pro mléčnou zmrzlinu s možností regulace přisávání vzduchu – nášlehu
- dva napouštěcí ventily pro ovocnou zmrzlinu
- dva zásobníky tekuté zmrzliny (2×16 litrů)
- automatická kontrola hustoty zmrzliny
- světelná kontrola hladiny směsi v zásobnících
- automatický režim noční konzervace směsi v zásobnících (udržování na teplotě + 4 oC)
- chladící agregát chlazený vodou
- stroj je ovládán pomocí čtyřpolohového elektro-mechanického přepínače, elektro-mechanické ovládání je uživatelsky jednoduché a vyznačuje se vysokou spolehlivostí
- pojezdová kolečka s brzdou
- skladem ihned k dodání
- počítadlo porcí jako ochrana provozovatele zdarma!
Doplňkové vybavení za příplatek
- otočný držák kornoutů s 5 zásobníky
Technické parametry
| výkon stroje: | 40 kg, 80 litrů, 600 porcí/hod. |
|---|---|
| příkon: | 4 kW, 400 V |
| rozměry: | šířka 545 mm, hloubka 810 mm, výška 1500 mm |
Kontaktní formulář
Powered by Fast Secure Contact Form