Revoluce v profesionální výrobě šlehačky: Jak Mussana PONY proměňuje svět českých cukráren

Představte si dokonale nadýchanou šlehačku, která je jako hebký oblak přímo z nebe. Přesně takový zážitek nabízí legendární výrobník šlehačky PONY německého výrobce Mussana, který právě dobývá srdce těch nejnáročnějších cukrářských profesionálů v Praze!

Příběh, který voní šlehačkou

Když mluvíme o tradici a kvalitě, náš příběh začíná u věhlasných Cukráren Ovocný Světozor. Firma Hájek a Boušová, která už přes 50 let rozmazluje chuťové pohárky Pražanů, se rozhodla posunout své řemeslo na další level. A jak jinak než s pomocí špičkové technologie?

Pět strojů, které změnily hru

Firma Rostislav Kysela dodala 5 výrobníků šlehačky Mussana PONY do klíčových provozoven Ovocného Světozoru:

Cukrárna Ovocný Světozor OC Spectrum Průhonice

Cukrárna Ovocný Světozor OC Letňany

Cukrárna Ovocný Světozor – Centrum Černý Most

Cukrárna Ovocný Světozor V Olšinách Praha 10

Cukrárna Ovocný Světozor Nusle

Více o Ovocný Světozor – Hájek a Boušová.

Trdelník – Celetná Praha 1 – Vyrábí trdelníky plněné sladkými dobrotami. Šlehačku z čerstvé smetany, z výrobníku šlehačky Mussana PONY, lze si dopřát ke kávě nebo trdelníku – dnes ojedinělý příklad kvality. Dodán výrobník šlehačky Mussana PONY.

Kavárna Hofr – Blatina – Rodinná firma provozující kavárnu s možností ubytování. V kavárně je možno zakoupit originální kávu z vlastní pražírny. Šlehačku z čerstvé smetany, z výrobníku šlehačky Mussana PONY, lze si dopřát ke kávě nebo poháru – dnes ojedinělý příklad kvality. Dodán výrobník šlehačky Mussana PONY.

CUKRÁRNA MOCCA, U Nových Lázní 1228/17, Teplice. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

GALLERY CAFE, Velké náměstí 184, Prachatice. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

Martin Tichý – Cukrárna, Klapkova 161/25 Praha -Kobylisy. Nabídka kompletního sortimentu vlastní výroby zákusků, dortů, koktejlů a zmrzliny. Dodán výrobník šlehačky Mussana Mini.

Cukrářská výroba – Brno. Dodán výrobník šlehačky Mussana Grande.

Trdlo, Karlova 25 Praha 1. Dodány 2 ks výrobníků šlehačky Mussana Pony.

Apartmány Nýdečanka – Nýdek. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

Hotel Peklo Čertovina, Medkovy Kopce – Hlinsko. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

Hotel Centrum – Špindlerův Mlýn. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

Gelateria Friuli – pojízdný stánek – Špindlerův Mlýn. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

SEMAG cukrářská výroba, Havířov. Dodán výrobník šlehačky Mussana Mini E 400 V / 50 Hz / 3 fázový.

Pekařství Bachan, Veselí nad Moravou. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

Cukrárna Závodská, Praha 10, Gutova 20. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

Provozovna Amorino Praha Centrum Černý Most. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

Provozovna Amorino Praha Centrum Chodov. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

Cukrárna Justin – Česká Lípa. Dodány 4 kusy zmrzlinových strojů CARPIGIANI MODEL SOFTY 503/P.

Provozovna Amorino Praha, Malostranské náměstí. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

Caffé Antonio – Bondy Centrum Mladá Boleslav – Pestrá nabídka lahodných druhů káv, nápojů, domácích dortů s ovocem. Dodán výrobník šlehačky Mussana PONY.

Caffé Italia – Široký výběr italských specialit, domácích dezertů se šlehačkou a zmrzlinových pohárů. Dodán výrobník šlehačky Mussana.

Firma Pekárny MIMO Český Brod. Dodán výrobník šlehačky Mussana Mini.

Firma Jiří Bláha – pekařská a cukrářská výroba Liberec. Dodán výrobník šlehačky Mussana Mini.

Cukrárna Valentino, Praha 10, Gutova 20. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

Firma Muzeum čokolády a marcipánu, Tábor. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

Firma Cukrárna Bonet, Čáslav. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

Firma Gingerbread Museum, Praha, ul. Nerudova. Dodán výrobník šlehačky Mussana Pony.

Kavárna Hofr – Blatina – Rodinná firma provozující kavárnu s možností ubytování. V kavárně je možno zakoupit originální kávu z vlastní pražírny. Šlehačku z čerstvé smetany, z výrobníku šlehačky Mussana BABY, lze si dopřát ke kávě nebo poháru – dnes ojedinělý příklad kvality. Dodán výrobník šlehačky Mussana BABY.

Restaurace U Bílé labutě Lysá n. Labem – k letní zahradě se nám velmi osvědčila kvalitní čerstvá točená zmrzlina. Dodán výrobník točené zmrzliny PROMAG 503 E/P.

Firma Bar Legenda Luhačovice. Dodán zmrzlinový stroj Promag SF 25/3.

Firma Bistro u Volejníků, Ostroměř. Dodán výrobník na točenou zmrzlinu Coldelite.

Kladno – Janeček zmrzlina – občerstvení. Dodán výrobník zmzliny SOFTY 503 E/P.

Horoměřice – Řeznictví a uzenářství. Dodán výrobník zmzliny SOFTY SF25/3.

Lázně Luhačovice – Restaurace a kavárna Kolonáda – Výrobník točené
zmrzliny Promag 503 SUPER

Obchodní dům Vrchlabí – Výrobník točené zmrzliny Promag 503 SUPER

Stylový Café-restaurant Franz Josef I. Děčín, dodán výrobník točené zmrzliny Promag 503/E/P.

Stánkový prodej, dodán výrobník točené zmzliny Promag 503 E/P

A.T.C. Autokemp Golf Poděbrady – výrobník točené zmrzliny Promag 503 E/P, výrobník šlehačky Mussana BABY

Prodej a výroba zákusků, dortů dle původních receptů. Dodán výrobník točené zmrzliny Promag 503 E/P a 503 E/G.

Cukrárna Jahůdka Nymburk – cukrářská výroba s českou klasikou, ovocná a mléčná zmrzlina v kvalitě, která potěší. Dodány výrobníky točené zmrzliny PROMAG 503 E/P a PROMAG 503 E/G.

Cukrárna a staročeská pekárna Perlová – široký výběr pečiva, lahůdkářských výrobků, zmrzlinových pohárů a točené zmrzliny. Dodán výrobník točené zmrzliny Promag 503/E/P.

Cukrárna Anna Nymburk – posezení u šálku kávy, sortiment sladkostí z kulinářského světa, točená zmrzlina. Dodán výrobník točené zmrzliny Promag 503/E/P.

Cukrárna U Karlose Čelakovice – rodinná firma si zakládá na výrobě ovocné zmrzliny z čerstvého ovoce, poháry, koktejly, domácí moučníky z kvalitních surovin. Dodán výrobník točené zmrzliny Promag 503/E/P.

Rembrandt Donuts – síť pekáren a provozu rychlého občerstvení v Praze s čerstvými produkty, kávou a točenou zmrzlinou. Dodán výrobník točené zmrzliny Promag 503/E/P.

Restaurace Radnice, Bohušovice nad Ohří – kvalitní gastronomické služby rozšířené o prodej zmrzliny. Dodán výrobník točené zmrzliny SOFTY 503 E/P.